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新余市生猪屠宰 “撤点并厂、定点配送”工作成效显著
日期:2018-12-06 11:04:00 作者:曹晶晶 稿源:新余市农业局
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  近年来,新余市在畜产品质量监管的“终端”管理屠宰这一环节大力推出“撤点并厂、定点配送”的模式,将畜产品安全监管的重点放在屠宰端把控和从养殖进入屠宰的过程监管上,构建“放心肉”下乡安全供应体系,有效地保障了农村消费者餐桌上的肉品安全。

    目前该项工作正有序推进且成效显著。继今年5月份渝水区下村镇生猪定点屠宰点被新余最大的屠宰企业(绿园肉类食品有限公司)兼并后,11月底,姚圩兴发屠宰场也被兼并,自此,全市屠宰场仅剩5家(其中渝水区2家、分宜县3家)。同时,新余市已建成高标准配送点3处,各厂点运营正常,配送量不断攀升,有效破解了行业中存在的“代宰”等难题。“撤点并厂、定点配送”工作成为政府省心、企业用心、群众放心的“民心工程”。


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